迷你鸡蛋小切片

1、将鸡蛋放入冰箱冷冻室里，

2、将冻好的鸡蛋剥壳，然后放入热水中几秒，立刻捞出来。

3、把还未融化的鸡蛋切成片

4、用平底锅加花生油煎一会就完成了