如何制作素炒蘑菇

1、蘑菇洗净切片  锅中倒油   油热放入蒜片炒香 放入蘑菇 开大火炒 

2、放入青红椒片 一勺生抽  盐 白糖 翻炒均匀 

3、开最大火爆炒 最后淋上水淀粉  翻炒均匀就可以出锅了