怎样做木瓜炖汤？

将排骨冷水放入锅中，加入姜片，大火烧开，捞出沥干备用，将木瓜洗净，去籽去皮，切成大块，将排骨放入锅中，加满水，没过排骨，烧开，小火炖一个小时，加入木瓜，继续炖10分钟，出锅前加入盐调味即可。