番茄菜花制作方法

1、菜花洗净，分成小朵；

2、西红柿滚到切成小块；

3、菜花过沸水焯掉生气

4、热锅入油，将葱姜蒜末煸炒1分钟，入西红柿翻炒，炒软后加入菜花翻炒；

5、放盐、白糖炒均匀，出锅前加入味精、香油来调味。