怎么做家常油焖螺丝椒？

1、首先把螺丝椒洗净，切成段备用，碗里加蚝油。

2、然后再加入生抽，白糖，十三香，适量淀粉和清水等。

3、最后起锅烧油倒入螺丝椒煎至变软，接着把料汁倒进去，大火收汁即可。