我的厨房：皮蛋豆腐

1、取两个皮蛋。

2、把豆腐清洗干净，放入盘中，

3、用勺子把皮蛋按碎。

4、把皮蛋剥去外壳，清洗干净，放入豆腐盘中。

5、再用勺子把皮蛋切碎。

6、把皮蛋和豆腐混合。

7、加入香油，南德，盐。

8、把调料和豆腐皮蛋搅拌均匀。这样，一盘皮蛋豆腐就做好了。