1、红糖捏碎，和盐一起倒入碗中，加入水，搅拌至溶化。
2、倒入酒酿米粒，打散。面粉，泡打粉混合，筛入碗中，拌匀，加入油，拌匀，倒入铺有油纸袋模具中。
3、放入烤箱，中下层，上下火175度，烤30-40分钟，出炉，提起油纸拎出面包晾凉即可食用。