黑胡椒鸡蛋冻豆腐煎饼

1、冻豆腐挤干水分。

2、切小块备用。

3、放2个鸡蛋。

4、少许黑胡椒粉，适量的盐和味精。

5、平底锅抹油，倒入食材，大火煎烙。

6、两面焦黄即可关火出锅。