如何制作虎皮鸡爪

1、鸡爪去指甲放入水里，加葱姜料酒蜂蜜焯水10分钟

2、然后将鸡爪放入油锅里炸至金黄捞出放入水里浸泡20分钟

3、油热放入大料黄豆酱炒香，加盐鸡精生抽老抽白糖，放入鸡爪煮熟即可