炸蘑菇怎么做

1、蘑菇洗净撕条，放入鸡蛋，面粉，淀粉搅拌成糊状。

2、锅中倒油，放入蘑菇炸至金黄。

3、捞出后撒入椒盐即可。

4、总结如下。