1、准备好食材
2、除了黄油，加入所有材料，和成光滑的面团
3、加入室温软化的黄油，揉摔四十分钟左右，出膜
4、出手套膜，包上保鲜膜，静置发酵至2.5倍大
5、发酵后，用中指戳个洞，四边不坍塌即可
6、用擀面杖排气
7、把面团分成五等份
8、取一个面团，擀成牛舌状
9、用刀切出五条杠，加上肉松，从下往上卷，俩头捏紧
10、成型即可
11、包上保鲜膜，二次发酵至两倍大
12、发酵好，刷一层蛋液，撒一层芝麻
13、烤箱160度预热十分钟，中层上下火160度20分钟
14、烤箱烤好以后，立刻拿出来即可
