马兰头的家常做法

1、马兰头洗净，香干洗净

香干切成丁，放在漏勺里

锅里水烧开，把香干烫一下沥干

2、再倒入马兰头焯水

变色后倒出沥干

挤去多余的水分

3、切碎放进大碗里

把香干丁也放进去

加麻油，盐，糖

拌匀即可