土豆饼—一道营养又快捷的早餐

1、将土豆洗净削皮，擦成丝，丝越细越好

2、将土豆丝放少许盐，搅拌均匀

3、在电饼铛里面，放适量的油，然后将土豆丝放进电饼铛平铺开。薄薄的一层就可以，合上电饼铛，煎到两面金黄色，就好了。