怎么炒鸡蛋好看又好吃

1、将鸡蛋加盐打散。

2、取一个碗，加入生抽、醋、白糖、辣椒面、淀粉、水。

3、油热后将蛋液倒入锅中摊熟。

4、将调好的料汁浇到鸡蛋上。

5、翻炒均匀。

6、出锅盛盘。