如何制作炸大米

1、首先下入250克食用油 ，油温8成热

2、下入300克炸至开花飘起捞出，锅里放入20克白糖，20克清水，小火熬出香油色，

3、倒入炸好的香米，放入200克坚果，快速搅拌均匀，放入容器中压平放凉