厚厚的宽海带做法

1、肋排斩块儿焯水（冷水下锅），一分钟后捞出沥水待用

2、海带发好洗净后切菱形片

3、砂锅中置3/4的水位的清汤，依次下入海带和事先焯好的肋排

4、小火煮一小时即可，出锅时再加入盐、鸡粉调味