珍珠丸子的制作

1、生把五花肉垛碎，记得一定要垛细了，记得是上等五花肉，瘦肉要比较多的那种

2、把花生拍碎垛细，记得一定是要炒香的花生，这样才香

3、把肉与花生及生粉放一起搅拌放入调料，再在外面粘上一层糯米