怎么做西红柿炖牛肉

1、将牛肉洗净切块焯水备用

2、葱姜蒜，干辣椒，八角，花椒洗净切段备用

3、热锅热油爆香配料

4、加入牛肉翻炒一下

5、放入生抽，老抽翻炒均匀

6、加入适量清水，小火慢炖