牛奶布丁这样做

1、两包纯牛奶，小火煮开，倒盆里晾凉备用；

2、3个鸡蛋清加白糖打撒；

3、倒入晾凉的纯牛奶搅拌均匀；

4、盖上保鲜膜，扎上小眼，蒸10分钟；

5、关火闷10分钟，撒上自己喜欢的水果（芒果）