凉拌茼蒿的做法？

1、锅中水开放入少许食用油 盐，放入茼蒿焯水捞出；

2、锅中油热放入蒜末 干辣椒炒香，加入蒸鱼豉油 白糖 陈醋炒香盛出；

3、最后将炒好的料汁浇在茼蒿上拌匀即可。