蚂蚁小课堂7.22茄子烹饪时容易变黑怎么可以避免

1、蚂蚁庄园问题：茄子烹饪时容易变黑，以下哪种办法可以避免这种情况?

A、先切块油炸
B、加少量白糖
（点击看答案选项，即可查看答案）

2、正确答案：A、先切块油炸。

解析：茄子烹饪时容易变黑，先切块油炸的办法可以避免这种情况，故选择（A）这个选项。