艾叶煮鸡蛋的好处

1、艾叶洗净，剁碎。打2个鸡蛋，打散

2、锅里烧开水，水煮开后倒入艾叶煮开。

3、倒入鸡蛋液煮开，煮开后转中小火。下适量盐、油煮开即可。