青椒炒皮蛋的做法

1、把用料准备好，蒜切沫，青椒切沫（我喜欢用料多多的蒜多青椒多）

2、皮蛋切开，可以用线割开用刀容易沾

3、锅里少许油，加入青椒翻炒片刻，炒香

4、然后倒入到蒜碗里，加入两勺生抽，一勺醋，搅拌均匀

5、然后淋在皮蛋上，一道好吃的青椒皮蛋就好了，吃完皮蛋料汁下饭真的是超棒的