自制薯条怎么做

1、土豆洗净，去皮

2、切成大小厚度均匀的条

3、放入清水中泡出淀粉

4、锅中烧水，放入土豆煮2分钟

5、煮好的土豆捞出沥干

6、撒上淀粉裹匀

7、油温七成下锅炸，炸至金黄，浮在油面上即可