家常炒茄条的做法

1、把茄子洗净切成条

2、把锅烧热倒入适量的油

3、油热后倒入葱花煸香

4、倒入茄条翻炒

5、加盐，十三香，鸡精调味

6、把茄条炒软后倒入适量的蒜末炒匀

7、炒好后就可以出锅装盘了