小仙女荷包蛋饭

1、取一个鸡蛋打入米饭中搅拌均匀，让每一颗米饭都包裹蛋液，然后放冰箱冷藏半个小时。热锅，倒入适量的油，把包裹蛋液的米饭倒入锅中炒至金黄，装起备用。

2、重新热锅放油把青瓜粒玉米粒火腿粒，放锅中炒熟透，然后加入炒好的米饭，拌炒均匀，加入葱花调味料盐即可。

3、把炒好的米饭装盘，煎一个溏心蛋摆在上面。

4、用裱花袋装好花生酱挤在上面。

5、好吃又好看。

6、颜值高，又饱肚子的小仙女炒饭就搞定了。