秋葵除了用开水烫还可以炒

1、把秋葵 五花肉洗净切片 辣椒切碎

2、把五花肉下锅煎一下油份 煎得有点变色捞出 

3、锅倒入少量油倒入辣椒 蒜片 豆豉爆香

4、倒入五花肉翻炒几下倒入秋葵翻炒均匀 加入少量盐入味 适量加入一点清水 盖上锅盖中火两分钟 

5、打开盖子加少量酱油翻炒均匀 就可以起锅装盘了