杂锦凉拌菜怎么做？

天气很热，今天教大家做个凉拌菜。需要用到的食材有：皮蛋、小米椒、蒜头、金针菇、香菜、葱、还有腐皮。先调凉拌汁。

食材

皮蛋 2个

腐皮 2根

金针菇 1把

小米椒 适量

蒜头 适量

香菜 适量

花生米 适量

葱 适量

蚝油 适量

麻辣油 适量

白芝麻 适量