1、榴莲去壳剥好，装盘备用。
2、整只鸡焯水，去沫儿。
3、将鸡放入砂锅，在鸡的肚子里面塞两块榴莲，其余的放在鸡的周围，再放上几块姜片，加入刚煮开的开水刚好没过所有食材。
4、大火煮开后，小火炖一个半小时即可。
5、完成。是不是很有食欲呢！
