怎么做开胃的铁板豆腐？

1、超市里买回来的北豆腐，用水冲一下，切成块

2、调酱料，在干净的碗内加入1勺蚝油，1勺生抽，2勺番茄酱，1勺黄豆酱，1勺白糖搅拌均匀

3、底锅内放入食用油适量，将切好的豆腐放入锅内，煎至2面金黄

4、把刚才调好的酱料刷到煎到金黄的豆腐上

5、加入清水20毫升，辣椒粉，孜然粉

6、2分钟后撒上香菜，就可以出锅啦，香气扑鼻，太好吃啦！