螺蛳粉做法和配方

1、米粉首先要用热水泡一个小时，口感好愁侨，更易煮。

2、煮得差不多放螺丝肉吩栗酱

3、米粉煮好，用筷子可以夹断这畜歌屈样，放辣椒油。

4、煮好，出锅最后放酸笋，酸豆角，腐竹，花生，葱等