家常啤酒虾的做法

1、将虾洗干净，剥开虾头去掉虾线，将生姜大蒜切成片。

2、起锅放油，加入生姜大蒜，放入虾，煎炒至两面金黄，

3、倒入啤酒，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺鸡精，焖至收汁，煮熟后撒上葱花即可。