如何用红薯和豆腐做红薯豆腐饼？

1、红薯去皮切块用水浸泡5分钟

2、放入微波炉中加热至变软

3、将红薯、豆腐、面粉倒入碗中，碾成糊状

4、放入平底锅中煎熟即可