蕨菜腊肉的做法

1、将蕨菜、腊肉洗净，蕨菜切断，腊肉切片。

3、油锅烧热，将腊肉、大蒜倒入爆香。

5、放入蕨菜翻炒。

7、放入盐、酱油、少量米酒。

9、待炒入味后，加少许鸡精即可出锅。