1、 先把黑米洗干净,在冷水里浸泡3小时。然后再捞起,把水空干。
2、向锅中加入1500毫升冷水,再将黑米放入。
3、之后先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时
4、等到粥浓稠时,放入红糖调味。
5、再稍煮一会,美味的黑米粥就做好了!