肉丝蒿子杆儿

1、蒿子杆摘去根部清水洗干净

2、切段备用

3、猪肉切丝，葱姜切丝

4、肉丝用淀粉生抽抓一下

5、热油下锅滑肉丝

6、下葱姜丝爆香

7、加入切好的蒿子杆

8、放适量盐翻炒均匀就行了

9、出锅装盘上桌啦