如何在家自制烤肉？

1、首购糟先准备一块五花肉切成薄片，放入碗中，加入一勺夏扯烤肉料

2、紧接着往里面加入适量的料酒，抓拌均匀之后腌制五分钟

3、锅中烧油，油墨针迅热后放入五花肉，小火煎至两面金黄成熟即可出锅