1、首先把大枣泡在水中5分钟，然后用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土；把生姜刮皮洗净；
2、把洗好的红枣切成两瓣，最好把枣核掏出来，再把洗好的生姜切成片放碗里备用；
3、取出煮锅将枣片和姜片放在煮锅中，然后给锅里加入适量水先把红枣和生姜片浸泡10分钟左右；
4、侵泡10分钟后开火将水煮至沸腾，给锅里加入红糖搅拌均匀，继续小火熬煮10分钟；大概让汤煮沸3次即可；
5、将煮好的红枣生姜糖水倒入杯中就可以饮用；
1、首先把大枣泡在水中5分钟，然后用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土；把生姜刮皮洗净；
2、把洗好的红枣切成两瓣，最好把枣核掏出来，再把洗好的生姜切成片放碗里备用；
3、取出煮锅将枣片和姜片放在煮锅中，然后给锅里加入适量水先把红枣和生姜片浸泡10分钟左右；
4、侵泡10分钟后开火将水煮至沸腾，给锅里加入红糖搅拌均匀，继续小火熬煮10分钟；大概让汤煮沸3次即可；
5、将煮好的红枣生姜糖水倒入杯中就可以饮用；