鱼香肉丝的做法

1、①先把猪里脊肉切丝 用清水过几回把血水去掉 肉变成白色的时候就ok了 ②用料酒 盐 淀粉 味上最后用色拉油锁味

2、①葱姜蒜切末备用②胡萝卜 尖椒 木耳 切丝备用

3、锅里放油热锅 放入豆瓣酱炸锅放入生抽 然后放肉丝 肉丝熟了放葱姜蒜 炒会放入配菜 放适量糖收锅