1、将买来的五花肉洗净后沥干切片，姜蒜青椒切丝，茶树菇用水泡发
2、起锅加油，油热放入肉片翻炒，加入生抽，老抽，翻炒至微焦，留下底油
3、放入姜蒜，辣椒爆出香味
4、放入茶树菇，加入少许盐翻炒
5、加入肉片，青椒，少许鸡精翻炒一会
6、出锅，撒上葱话
7、完成即可食用
