重庆肥肠鸡的做法及配方

1、首先准备好食材

2、肥肠切段，青椒切块，洋葱切条

3、锅中到油，放入姜末、洋葱爆香，放入鸡腿肉、肥肠翻炒

4、最后加生抽、水，烧开后加盐、鸡精、胡椒粉，放入青椒，大火收汁即可