怎么做凉拌三丝

1、首先，粉丝用开水泡发，留着备用。

2、接着，把胡萝卜和黄瓜切丝备用。

3、把焯过水的胡萝卜丝和黄瓜丝放入粉丝中。

4、在碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱姜蒜末和胡椒粉，搅拌均匀。

5、再加入盐和糖，搅拌均匀。

6、最后，把味汁倒入到粉丝盘中，搅拌均匀即可食用。