【素烩蘑菇】
大家好，我是石家庄新东方，众所周知，蘑菇的营养非常丰富，今天我们就做一道素烩蘑菇，给家人补充下营养吧。
方法步骤：
将各式蘑菇摘洗干净，撕成小块；
青椒也切成小块；
热锅凉油，放入蘑菇和玉米笋，炒至蘑菇变软出水，
加盐和生抽，小火炖煮5分钟；
最后加入青椒块，等青椒的香味飘出即可。
