1、菠菜择洗干净,控干水分备用。
2、锅里放水烧开,放入菠菜稍烫。
3、捞出放入冷水中,大蒜去皮,豆干备好。
4、把菠菜捏干水分切段,豆干切片,大蒜切碎。
5、加入生抽.盐.味精.辣椒油拌匀。
6、简简单单的菠菜拌豆干,清脆爽口.....
