1、鸡胸肉洗净后切成小丁,倒入生抽、姜丝、白糖腌制10分钟。
2、黄瓜洗净后切成黄瓜丁备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡肉丁翻炒至变色后放入黄瓜丁翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味翻炒均匀关火即可出锅。